Repollo (Brassica oleracea)

Repollo (Brassica oleracea)

Nombre botánico: Brassica oleracea var.capitata L.

Familia: Angiospermae-Familia Brassicaceae

Origen: Mediterráneo, Asia

Repollo (Brassica oleracea)

Repollo (Brassica oleracea)

Planta herbácea de ciclo corto, hortalizas de hojas comestibles.

Las hojas se imbricadas formando un globo o cabeza,

La altura es indefinida, pudiendo alcanzar cerca de 0,30 a 0,40 m de altura.

Las flores son pequeñas y amarillas.

El lugar debe ser soleado, con suelos fértiles y permeables.

Preparar el cantero revolviendo la tierra en de profundidad y mezclando con estiércol de corral bien curtido, alrededor de 3 kg/m2, o cama de gallinero, mitad de esta cantidad.

col (Brassica oleracea) cultivo

Repollo (Brassica oleracea) cultivo

Para los cultivos comerciales, el análisis de los suelos en cuanto a la fertilidad y acidez, haciendo las correcciones recomendadas por el técnico.

Los riegos deben ser regulares, según el tipo de suelo, su humedad natural e incidencia de lluvias.

El espaciamiento recomendado para el cultivo es de 0,80 a 1,0 m entre líneas y 0,40 a 0,50 m entre

Para los cultivos será necesaria la asistencia técnica especializada para la realización de curvas de nivel, patares y canteros.

El control de los inyectores debe realizarse con cuidado para no dañar el cuello de la planta.

Cosecha

La cosecha ocurre de 3 a 5 meses después de la siembra.

Mirar si la cabeza tiene consistencia firme.

Para los cultivos comerciales, es necesaria la asistencia técnica especializada.

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